先日の９月２７日、"のっぽバンデリ　沼津仲見世店"は、
無事に、１周年をむかえていますっ。

静岡パルシェ店の１周年は、なかなか地味～に、
お祝いがされていたのですが、やはり、沼津は、
"のっぽ"誕生の地、と云うこともあってか、
小派手にお祝いイベントが決行されますっ。

それは、「あなたの考えるのっぽパン」と題し、
沼津１周年記念にあわせて、ファンの妄想する"のっぽパン"の新作が、
実現されるっと云う、なんっとも夢のようなコンテストですっ。

ずいぶんっと前から、独身は、このような小イベントが行われたらっと、
ずぅっと妄想していただけに、今回のコンテストは、まさに、独身の、
数年の想いが、ついに、実現される、かも、しれない、絶好の機会ですっ。

独身は、記念すべき、沼津１周年、と云うことで、
いまのいままでにはない、小めずらしい、小斬新なアイディアが、
続々っと、浮かび上がってきます。

ところがっ、、。

独身の妄想とは裏腹に、最優秀作品は、菓子パンの、王道中の王道、
シュガーマーガリンの、"王将"であることが判明ですっ、、。

まさか、１周年の盛り上がりの記念の作品が、
むかし懐かしの、シュガーマーガリンだとは、
さすがの妄想族の独身も、ちとっとも妄想していませんっ、、。

それどころか、"王将"のふた文字を見て、独身は、
まっさきに、"餃子の王将"を思いつき、餃子がはさみ込まれた、
"餃子のっぽ"なのかっと、ひとり、勝手に、わたわたっと動揺してしまいます、、。

なんの因果、なのか、この日の晩、まさか、独身宅の食卓に、
餃子が並べられることになるとは、これまた、ちろっとも妄想していないこと、です、、。

実態が、餃子、なんぞではなく、いたってシンプルな、
シュガーマーガリンと知って、いささか安堵する独身ですが、
同時に、きっと、いまのいままでにない、派手派手しいお味に違いないっと、
勝手に妄想して、うきうきっと、たのしみにしていただけに、"王将"の実態に、
いささか、柔道の内股返しでも、喰らったようなこころ持ちになります。

それに、ここ最近、ずいぶんっと小めずらしい、小粋な新作が続いているだけに、
余計に、"小泉元首相"よろしくの（？）、"まさか"っと云う想いになってしまいます。

しかし、そもそも、"のっぽ"は、いつでも、どこでも、
誰でも、気軽に頂くことの出来る、むかしなじみのコッペパンなので、
菓子パンの元祖的存在、シュガーマーガリンが１周年記念として選ばれても、
なんら、おかしなことはありませんっ。

と云うわけで、残念ながら、長年の、独身の妄想が、
実現されることはありませんでしたが、今回も、しかと、
沼津仲見世店で、お祝いをすることが出来た独身は、
"王将"をおふたつ、お持ち帰りして、さっそく、
シュガーマーガリンの、むかし懐かしっぷりを堪能することにしますっ。

"王将とは、エヌビーエスで販売された食パンに
　マーガリンとグラニュー糖をぬった菓子パンです。
　懐かしさのなかに新鮮さを発見！"

（*生地の質、お味のほどは、"クリームのっぽ"をご参照ください。）

さっそく生地をべろんっと、めくりあげてみると、
じゅっくんっと、生地に染み込んだマーガリンに、
ぶっつぶっつっと、グラニュー糖がまぶされているさまがうかがえますっ。

生地は、いつものごとく、"クリーム"仕様、なのですが、
マーガリンが染み込んでいるせいか、全体的に、いささか、
じっとりっと、水分を含んでいるように感じます。

マーガリンは、てろてろ～っ、さら～っする～っと、
かなりゆるゆるで、完全に、とろけていることがわかります。

そのためか、マーガリン特有の、
油分のぬるっと感のようなものは、さほど感じることは、ありません。

そこに、がりっがりっと、大粒で、かためのグラニュー糖が参戦するのですが、
このグラニュー糖も、マーガリンのゆるゆるで、いささかとろけて、なじんでいるところと、
しかと、がりっと、ごりっと感を保っているところがありますっ。

そのため、とろけた、しゃりっと、と、かたいままの、
がりっ！との、ふたつのグラニュー糖の食感をたのしむことが出来ますっ。

マーガリンのお味は、つんっつんっ！と云う、刺激的な酸味のない、
なかなかおだやかで、やわらかさのあるマーガリンのようです。

刺激が抜けて、ただの酸味だけが居残りした、
いささか、すっぱさのあるお味でもあります。

そのため、いい意味で、あわあわっと淡く、
自己主張の強くない、やさしげなお味に感じます。

そこに、たっぷり～っのグラニュー糖が参戦して、
マーガリンのすっぱさとガチンコして、ほどよい甘味にまとまっています。

ふつうのお砂糖より、グラニュー糖のほうが、
じゅんっ！と甘味に勢いがあるのですが、
おだやかなマーガリンがあることで、甘味の勢いを、
いい意味で、いささか押さえ込んでいる、と云った雰囲気です。

この、マーガリンとグラニュー糖の対比、そして、
お味のバランスが、なんっともむかし懐かしのこころ持ちにさせてくれますっ。

独身は、こどものころ、食パンに、でろっでろ～っと、
たっぷりのマーガリンを乗っけて、これまた、たっぷりのお砂糖を、
わっさわっさっと、まぶして、それを、くいっと、半分に折って、
真ん中から、勢いよく喰らいついて、パンに、己の歯型が残るのを見つめては、
おやつの時間をたのしんでいたのですが、この"王将"を頂いて、思わず、
そのときの、己の奇行っぷりが、ざっと、よみがえってしまいますっ。

なんら、特別感のない、いたって、シンプルで、
うきうき、わくわく感もない、のですが、むかし懐かしの、
こどものころ、よくよく頂いていたシュガーマーガリンに、思わず、
初心にもどる、と云うか、こどもに舞い戻ったような感情に、
ほっこりっと、こころ内が、おだやか～になってしまいますっ。

この懐かしさが、まさに、
菓子パンの王道中の王道、"王将"ってもんですっ。

生地の半分は、観音開きにして、
軽くトースターで２分ほど、焼き焼きしてみることにします。

すると、表面が、軽く、かりっと、さくっと、香ばしくなって、
内側は、ほわっと、ふくっと、空気感のある、ソフト～な生地になっていますっ。

これを、２分強、焼き焼きして、お焦げが出来ると、
ラスクよろしく、ざっくざっくっの食感を堪能することが出来ますっ。

マーガリンは、じゅじゅ～っと、よくよくとろけて、
ますます生地に染み込んで、完全に、生地と一体化しています。

そのため、マーガリンの、じゅるっと感も、完全になくなっています。

パンを焼いたあとに、マーガリンをぬると、
生地にマーガリンが染み渡って、その部分が、
じゅくっじゅくっと、不安定気味になります。

いっぽう、焼く前に、マーガリンをぬると、じゅくっじゅくっの部分が、
焦げっ！と、オーブンの熱で焼けて、生地とよくよくなじんで、
マーガリンと一体となります。

この場合は、まさに、後者、なので、
マーガリンの部分が、軽く、かりっ！と、香ばしく焼きあがっていますっ。

グラニュー糖も、８割がた、じゅ～っと、とろけて、
マーガリンとともに、生地になじんで、一体化しています。

お味も、マーガリンのすっぱさがなくなって、
グラニュー糖の、強気な甘味も、ずいぶんっと、
おだやか～で、やさしげになっています。

そのため、焦げっ！と焼けて、香ばしくなったコッペに、ほんのりっと、
軽くマーガリンのコクとグラニュー糖の甘味が付け足ししている、
と云った雰囲気で、常温そのままとは、まったくもって、
異なるお味、食感になっています。

かなり甘味、油っ気が控えめになっているのですが、
風味が抜けてしまっているので、常温のほうが、しかと、
シュガーマーガリンのお味を堪能することが出来ます。

独身は、パン、と云うと、焼き焼きするほうがお好みですが、
この"王将"の場合は、軽くあたためる程度、焼き焼きしたほうが、
シュガーマーガリンと、生地の香ばしさの、ふたつのお味を、
しかと、たのしむことが出来るかと妄想しますっ。

さらには、常温でも、さほど甘甘、油分ぎっとぎっと、ではないので、
おやつはもちろん、朝ごはんとしても、胃ふくろには負担にはならないと思われます。

"王将"と云う、なにやら、ごっつい、と云うか、
こわもて、のようなイメージを抱いてしまうのですが、
その実態は、なんっとも懐かしさ満載の、ごくごく、シンプルで、
なんら、飾りっ気のない、菓子パンの元祖、と云った感じですっ。

テレビアニメで云えば、２１世紀になっても、いい意味で、
ずぅっと、懐かしさを感じさせてくれる、"サザエさん"のようなものでしょうか。

これには、実は、"のっぽ"とおんなじ、沼津出身の、
"お舟さん"も、いまだ、むかし懐かしの、割烹着を着てしまうってもんですっ（？）。

品名：王将のっぽ。
値段：１５０円。

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・寿太郎みかん